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红红火火“辣”味足 博湖县这场农民丰收节热闹非凡
2021-09-25 14:26:12 来源: 互联网
  2021年新疆博湖县第二届农民丰收节开幕式上的舞蹈演出。石榴云 新疆日报记者张万德摄  石榴云 新疆日报讯(记者 张万德 报道)9月20日,由博湖县委、县人民政府主办,博湖县农业农村局承办的2021新疆博湖

  2021年新疆博湖县第二届农民丰收节开幕式上的舞蹈演出。石榴云/新疆日报记者张万德摄

  石榴云/新疆日报讯(记者 张万德 报道)9月20日,由博湖县委、县人民政府主办,博湖县农业农村局承办的2021新疆博湖农民丰收节暨“产业+文旅+电商”助力乡村振兴活动在博湖县乌兰乡启幕。吃辣椒、摘辣椒,番茄、富硒桃分拣、封装大赛等热闹的比赛开启,博湖县的这场农民丰收节格外热闹,当地红色农业产业也红红火火。

  开幕式现场设在G218线博湖县乌兰乡三角地辣椒文化广场,这里靠近博湖花海,有乌兰乡美食街,离博斯腾湖大河口景区较近,是一个交通便利的旅游之地。

  2021年新疆博湖县第二届农民丰收节上的吃辣椒比赛“辣味”十足。 石榴云/新疆日报记者张万德摄

  辣椒是博湖县的特色农产品之一。在当日的吃辣椒大赛现场,每位选手面前摆放着一盆当地产的红辣椒,每个辣椒长约20厘米。比赛时长3分钟,以吃到只剩辣椒梗为准,吃得最多的胜出。能种辣椒,当然也能吃辣椒,当天吃辣椒最多、最快的冠军选手快速吃掉了17个红辣椒!

  2021年新疆博湖县第二届农民丰收节现场的番茄及富硒桃封装大赛。石榴云/新疆日报记者张万德摄

  在番茄及富硒桃封装大赛中,选手要在规定时间内,封装一箱重3公斤的番茄,封装富硒桃18个(18个/箱),比赛主要考验选手的分拣质量、封包时间和封装重量是否标准。

  2021年新疆博湖县第二届农民丰收节开展“田园寻宝”采摘。石榴云/新疆日报记者 张万德摄

  2021年新疆博湖县第二届农民丰收节现场的辣椒美食制作评选。石榴云/新疆日报记者张万德摄

  2021年新疆博湖县第二届农民丰收节现场展示的各类当地特产。石榴云/新疆日报记者张万德摄

  2021年新疆博湖县第二届农民丰收节现场展示的当地特产。石榴云/新疆日报记者张万德摄

  本次活动还设置了“田园寻宝”采摘、辣椒美食制作等精彩环节,邀请了疆内外旅游、美食类达人、网络主播、辣椒种植领域的专家学者参与。

当地农田里的番茄。石榴云/新疆日报记者张万德摄

农民正在采收番茄。石榴云/新疆日报记者张万德摄

当地的辣椒晾晒场一片忙碌。石榴云/新疆日报记者张万德摄

  据介绍,2021年博湖县种植辣椒7.4万亩,主要加工成辣椒色素、辣椒粉、辣椒丝、辣椒酱等,销往全国各地并出口海外市场。近年来,博湖县不断调整优化农业产业结构,坚持以市场为导向,大力发展“一村一品”,用“龙头企业+市场+专业合作社+农民经纪人+基地+农户”的产业经营运作模式,实现了种植订单化、生产规模化、产品标准化,实现了企业与农户的无缝对接。

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